Ингредиенты
Кабачок - 1 шт.
Яйцо - 2 шт.
Шпинат - 1 горсть
Ветчина - 1 горсть
Соль - по вкусу
Чеснок сушеный - по вкусу
Масло сливочное - 30 г
Разрыхлитель - 1 пачка
Мука - 0,5 ст. л.
Способ приготовления
Кабачок натереть на крупной терке. Отдельно спюревать шпинат и ветчину с яйцами, это облегчит процесс. Все смешать, добавить растопленное сливочное масло , разрыхлитель и муку. Замесить тесто как на оладьи.
Выпекать на сухой сковороде.
Как и с чем подавать
Со сметаной
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.