Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Английский финиковый пудинг с карамельным соусом - Smak.ua
Английский финиковый пудинг с карамельным соусом
Давно хотела приготовить пудинг, но никак не доходили руки. Вот купила мой любимый журнал Saveur, а там рецептик. Решила попробовать. Получилось не обычно, больше похоже на финиковый пирог, при этом вкус фиников достаточно умеренный. Наверно это из-за то
В глубокой миске финики залить горячей водой и дать им настояться.
Духовку нагреть до 180 градусов. Разъемную форму смазать сливочным маслом и поместить в прохладное место.
Размягченное сливочное масло растереть до однородной гладкой массы с сахаром, медом, патокой и яйцами. Всыпая небольшими порциями муку с разрыхлителем, перемешиваем тесто ложкой.
Набухшие финики вместе с жидкостью измельчаем с помощью погружного блендера, добавляем соду.
Финиковую массу смешать с тесто и выложить в форму. Выпекать 35-40 минут. Готовому пудингу дать остыть в форме 15 минут.
Для соуса в небольшой кастрюльке растопить сливочное масло, добавить патоку, сахар и готовить, пока сахар не расплавиться (ок. 5 минут). Влить сливки, снять с огня и быстро перемешать. Дать соусу остыть 10 минут. Он должен слегка загустеть.
Полить пудинг соусом. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640