Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Ежевика. Вкусно и полезно - Smak.ua
Ежевика. Вкусно и полезно
Завели дома разговор о ежевике, после нескольких спорных моментов, решила поинтересоваться деталями в интернете.
Ежевика среди окультуренных садовых растений появилась сравнительно недавно, тем не менее ее лечебные свойства известны уже давно. В народной медицине она применяется при лечении катара кишечника, так как обладает хорошим противогнилостным свойством. Отвар ягод используют как легкое проносное средство, потогонное и поливитаминное лекарство. Порошок из сушенных ягод лечит запоры. Листья активизируют пищеварение. Их отваром лечат экзему и воспаление кожи, применяют при патологическом климаксе, поласкают горло при ангине, стоматите. Отвар веток пьют при неврозе сердца. Помогает ежевика при спаечной болезни, которая возникает в результате операций.
Плоды ежевики лучше консервировать из расчета 1 часть ягод и 2 части сахара. Протертую ежевику нужно использовать как чай, готовя его по такому рецепту: 1 столовую ложку протертых ягод нужно залить стаканом кипятка, размешать, пить по 1 стакану 3 раза в день после еды. Тонизирующим действием обладает смесь листьев ежевики, листьев лесной земляники, листьев малины и травы душицы в соотношении 1:2:2:1. Берут 2 ложки смеси трав, заливают стаканом кипятка, настаивают 10 минут, пьют по стакану 3 раза в день. Этот настой полезен при простудных заболеваниях, воспалении верхних дыхательных путей, как профилактическое средство против авитаминоза. Для лечения хронического колита целесообразно применять листья ежевики в смеси с корнями кровохлебки лекарственной; гравилата городского, очанки лекарственной в пропорции 2:3:2:2. Две столовые ложки смеси на 3 стакана воды нужно прокипятить на малом огне 10 минут, настоять 2 часа, пить по 100 граммов отвара 3 раза в сутки за 30 минут до еды. При слабой перистальтике и атонии кишечника следует использовать ежевику в смеси с травой чабреца, душицы, земляники лесной в соотношении 2:3:3:2. Две столовые ложки смеси нужно залить стаканом кипятка, настоять 10 минут, пить по 100 граммов 3 раза в день за 30- минут до еды. Порошок из ягод с лечебной целью принимают по 1/2 чайной ложки 3 раза в день. Отвар веток пьют при неврозах. Готовят его из расчета 20 граммов лекарственного сырья и 200 граммов воды, кипятят 10—15 минут, настаивают и принимают по 1/2 стакана 3 раза в день. При этом же заболевании рекомендуется фитотерапевтами и лекарственный сбор, в котором в состав входят листья ежевики — 25 граммов, чабреца — 10, травы пустырника — 20, сушеницы топяной — 15, душицы — 10. Если к указанному сбору вместо чабреца добавить листья омелы, то настой из трав будет эффективным при атеросклерозе и повышенном артериальном давлении. Пить приготовленное лекарство нужно по 3—4 стакана в сутки в течение 1—2 месяцев с перерывом в 2 недели, но при этом нельзя употреблять алкогольные напитки.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132