Вкусная пицца (тесто для хлебопечки) - Smak.ua

Вкусная пицца (тесто для хлебопечки)

Пица получается вкусная и ооочень сытная! Если раскатать тесто потолще, то пицца получается нежной и мягкой, а если потоньше, то воздушной и слегка хрустящей. Тесто замешивалось в хлебопечке Panasonic 257. Так же это тесто замечательно подойдёт для фокач
Вкусная пицца (тесто для хлебопечки) - Smak.ua

Ингредиенты

Вода - 120 г
Молоко - 120 мл
Чеснок сушеный - 1 ч. л.
Масло оливковое - 2 ч. л.
Пармезан - 2 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Мука - 420 г
Дрожжи сухие - 1 ч. л.
Помидор - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Маслины - по вкусу
Брынза - по вкусу
Курица - 300 г
Кетчуп -
Майонез -

Способ приготовления

Чеснок смешайте с жидкостью. Вода и молоко должны быть слегка тёплыми. Замесите на программе «тесто» и дайте подняться 45-60 минут. Для тех, кто будет замешивать вручную, необходимо слегка нагреть воду и молоко и развести в них дрожжи. Добавить оливковое масло и все перемешать. Просеять горкой муку, сделать в ней углубление. Положить в него сахар, пармезан, чеснок и соль. Затем влить туда жидкость. Хорошо вымесить тесто, сформовать из него шарик, уложить в глубокую миску и накрыть полотенцем. Дать тесту подняться тоже 45-60 минут. Когда тесто будет готово, его нужно разделить на 2 части (или более) и раскатать по размеру формы. Смажьте форму растительным маслом. Выложите на нее тесто, смажьте оливковым маслом, посыпьте пармезаном, сделайте проколы вилкой в нескольких местах и оставьте на 30-40 минут в тёплом месте подойти. Пока тесто подходит, приготовьте начинку, у меня она состояла из помидор, болгарского перца, брынзы, вареной курицы, черных маслин и лука. Перед тем как выкладывать начинку на тесто, смажьте корж кетчупом, затем уложите начинку слоями и полейте сверху майонезом или посыпьте тертым сыром. Отправьте запекаться в духовку до готовности. Вот и все, наслаждайтесь! :)

Как и с чем подавать

Подавать пиццу можно как самостоятельное блюдо, с дополнительными соусами, можно украсить пиццу зеленью.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Вверх