Очень нежный и освежающий салатик подарит вам необходимую бодрость в жаркий летний день. А еще его вкус можно изменить, добавив грушу или киви.
Арбузы консервированные «Хуторские» - Smak.ua
Арбузы консервированные «Хуторские»
Соленые арбузики с чесноком? Это отличная альтернатива маринованным огурчикам! А на вашей полке с консервацией они будут выглядеть мега аппетитно.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 2 часа | 20 минут | 7 |
Ингредиенты
- Арбуз - 2 кг
- Чеснок - 4 зубчика
- Вода - 1300 мл
- Соль - 1 ст. л.
- Сахар - 3 ст. л.
Способ приготовления
- Количество ингредиентов из расчета на одну трехлитровую банку. Арбузы моем и нарезаем дольками.
- Каждую дольку очищаем от кожуры, оставив небольшой кусочек кожуры с одного края.
- Трехлитровые банки тщательно вымываем.
- Складываем в них нарезанный арбуз и в каждую добавляем 4 зубчика чеснока.
- Заливаем кипятком.
- Накрываем сверху стерилизованными крышками и оставляем на 2 часа.
- Через 2 часа сливаем воду из банок в кастрюлю, добавляем соль, сахар и доводим до кипения.
- В каждую банку кладем 3-4 таблетки аспирина и заливаем кипящим рассолом.
- Закатываем банки, перевертываем и укрываем до полного остывания.
Рецептом с порталом "СМАК" поделилась Наталья Клименченко
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Герметизация
Кабачки в ананасовом соку - невероятного вкуса лакомство. И, поверьте, никто не усомнится в том, что ест не консервированные ананасы, а обычные кабачки, просто искуссно приготовленные по этому интересному рецепту.
При наличии чудо-мультиварки можно приготовить вкуснейшие, а главное - натуральные домашние консервы.
Для приготовления этого домашнего паштета понадобятся простые и доступные продукты.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132