Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Навіщо на Великдень б'ються яйцями: народні традиції - Smak.ua
Навіщо на Великдень б'ються яйцями: народні традиції
Що це, звичайні пустощі або дійсно щось потрібне і правильне?
Зі святом Великодня пов'язано безліч обрядів і традицій. Одна з найвідоміших - це биття крашанками. Багато хто з нас навіть не здогадується, звідки узявся такий звичай, і чому саме яйця - символ Великодня.
Читай также: Як зробити форму для паски: майстер-клас (фото)
Почнемо з того, що за часів язичництва яйця символізували весняне відродження землі, родючість. З приходом християнства яйця стали сакральною їжею, яка тісно пов'язується з воскресінням Христа. Коли яйце очищується від шкаралупи, з його кайданів ніби проступають риси оновленого світу, який очистився від скверни завдяки великій жертві Ісуса. Також контур яйця нагадує віруючим про божественне світіння Христа.
Чому на Великдень б'ються яйцями
Ця давня традиція має чимало пояснень, зупинимося на трьох найголовніших.
Перша версія свідчить, що бій на яйцях символізує боротьбу добра зі злом. Найміцніше яйце вважається найсильнішим оберегом, який повинен зберігатися вдома. Те яйце, яке розіб'ється, несе в собі негатив і його неодмінно треба покарати - з'їсти.
Читай также: Православна Пасха 2018: коли зустрічати Великодні свята
Інше пояснення більш прагматичне. У старі часи вважалося непристойним в свято прилюдно цілуватися, вітаючи один одного. Тому спритні віруючі придумали символічні «поцілунки» за допомогою яєць.
Більш стародавній опис традиції говорить про те, що Ісус після смерті був похований у гробниці, закритої камінням, яке за формою нагадувало яйце. Як символ розколу каменю, відкриття входу в гробницю і майбутнього воскресіння сина господнього потрібно розбити яєчну шкаралупу, ніби нагадуючи собі і оточуючим про воскресіння.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Календарь событий
В этот день почитают память одного из двенадцати апостолов, который является автором пяти книг Нового Завета: Евангелия от Иоанна, трех посланий и одного откровения.
В 2018 году Вознесение Господне верующие люди отпразднуют 17 мая. Этот день неразрывно связан с Пасхой и выпадает на сороковой день после нее.
День вышиванки в Украине в 2018 году приходится на 17 мая. В этот праздник украинцы одеваются в вышиванки и идут на работу, учебу, просто гуляют по своим городам.
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132