Топ-10 фактов о молоке, которые нужно знать каждому - Smak.ua

Топ-10 фактов о молоке, которые нужно знать каждому

Молоко – продукт полезный. И это подтверждают некоторые факты, которые вполне можно назвать необычными, экзотическими и… убедительными.
Топ-10 фактов о молоке, которые нужно знать каждому - Smak.ua
  1. Молоко – продукт уникальный, полезный не только для детей, но и для взрослых. Поэтому принято считать, что молоко не напиток, а еда.
  2. Самый распространённый продукт в мире – это молоко. Его производство на данный момент самое прибыльное. Однако это еще не гарантия того, что все молоко качественно. Надо знать, полезные советы по его выбору.
  3. В день корова дает до 90 стаканов молока.
  4. Лучше молоко употреблять в кипяченом или пастеризованном виде. Ведь именно до XIX века молоко являлось источником многих болезней. Спасла ситуацию именно пастеризация продукта.
  5. Всего же в вымени коровы может «уместиться» от 11 до 23 л молока!
  6. Одна из народных примет утверждает, что в грозу молоко скисает быстрее. Ученые уже подтвердили этот факт. Но пока никто не знает, почему так происходит.
  7. На вредных производствах часто работникам выдают бесплатно молоко. А все потому, что белки молока могут связывать токсины и выводить их из организма.
  8. Ученые из Британии выяснили не так давно, что больше коровы дают молоко под песню Moon River из фильма «Завтрак у Тиффани», а меньше всего – под рок и металл.
  9. Что делает молоко белым? Белок казеин образует частицы шарообразной формы — мицеллы, которые и окрашивают молоко в белый цвет.
  10. Больше всего молока в мире употребляют финны – до 391 кг в год. А самый низкий показатель потребления зафиксирован у китайцев: жители Поднебесной пьют до 30 кг молока. При этом Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять до 330 кг молочных продуктов в год всем жителям мира.

Читай также: Полезные советы: как правильно выбирать молоко

Читай также: Как правильно кипятить молоко

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Все о продуктах
Молодая капуста: какие блюда раскроют ее уникальную пользу
Май – сезон белокочанной капусты, этот овощ богат витаминами и антиоксидантами, особенно много их содержится именно в молодой капусте.
Клубника: как выбрать хорошую, как правильно хранить и подавать
Наконец-то начали появляться в продаже первые ягоды, фрукты и овощи, а с ними и возможность каждый день баловать себя вкусненьким, не боясь набрать лишние килограммы. Одна из первых и самых любимых ягод, безусловно, клубника.
Блюда из одуванчиков: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Если вы заботитесь о своем здоровье, рекомендуем освоить приготовление блюд из одуванчиков. В Китае, например, их специально выращивают на плантациях, поскольку знают, что одуванчик - лучшее средство от многих болезней.
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Творожная паста с зеленью для бутербродов (за 10 минут)
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Вверх