Не забудьте запастись этой целебной ягодой на зиму.
Айва: интересные факты - Smak.ua
Айва: интересные факты
Айва - одна из самых старых известных сельскохозяйственных культур, о которой упоминалось еще 2600 лет назад.
Айва практически не употребляется в пищу в свежем виде. Однако после приготовления, она приобретает восхитительный вкус и аромат. Чем же так полезна айва для человеческого организма, читайте далее.
Читай также: Болгарский перец: 5 неожиданных фактов
- В средневековье айву подавали с перцем, имбирем, чесноком и корицей. А во времена династии Тюдоров мармелад из айвы, завернутый в золотую фольгу, использовался в качестве мощного афродизиака.
- Айва – низкокалорийный продукт. В 100 г айвы содержится всего 40 ккал и она показана людям, страдающим любой степенью ожирения.
- Английский поэт и драматург Уильям Шекспир считал айву прекрасным средством от расстройств желудка.
- На Ближнем Востоке из семян айвы делают желе, которое успешно применяется в лечении опухших голосовых связок, ангины, язвы и других раздражений.
- Благодаря высокому количеству железа, айву рекомендуют употреблять при малокровии, внушительных кровопотерях, в целях профилактики анемии и авитаминоза. Айва в целом невероятно полезна для работы кровеносной и сердечно-сосудистой системы.
- Айва позитивно влияет на обменные процессы в организме: регулирует гормональный баланс, снижает уровень холестерина и глюкозы в крови, препятствует накоплению жировых отложений в печени.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Май – сезон белокочанной капусты, этот овощ богат витаминами и антиоксидантами, особенно много их содержится именно в молодой капусте.
Нульова калорійність при максимальній корисності та доступності - кабачок саме той овощ, який обов'язково повинен бути на наших столах!
Цуккини - европейский сорт кабачков, разновидность тыквы, плоды имеют продолговатую форму темно-зеленого цвета. Распространен этот универсальный чудо-овощ в странах Западной Европы и на среднеземноморском побережье.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640