Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Фруктовые корзиночки из песочного теста - Smak.ua
Фруктовые корзиночки из песочного теста
Для начала вам нужно будет приготовить корзиночки из песочного теста, затем уже можно приступить ко вкусной начинке.
Ингредиенты
Мука - 170 г
Масло - 90 г
Сахар - 60 г
Яйцо - 1 шт.
Ванилин - 3-5 капель
Сода - на кончике ножа
Повидло - 110 г
Желатин - 9 г
Масло - 90 г
Сахар - 60 г
Яйцо - 1 шт.
Ванилин - 3-5 капель
Сода - на кончике ножа
Повидло - 110 г
Желатин - 9 г
Способ приготовления
Приготовьте песочное тесто. Яйцо разотрите с сахаром и солью добела. Масло или маргарин размягчите до однородной консистенции и соедините с растертым яйцом, хорошо пермешайте. Муку с содой просейте, сделайте в ней углубление, введите смесь масла с яйцом и несколько капель растворенного в горячей воде ванилина. Быстро замесите тесто, скатайте его в шар и выдержите в холодильнике 30 минут.Раскатайте тесто в пласт толщиной 0,5 см, вырежьте из него круглые лепешки диаметром немного большим диаметра формочек. В слегка смазанные гофрированные формы положите лепешки и, слегка прижимая к краям формы, придайте вид корзинки, после этого верхние края ее подравняйте. Формы с тестом поставьте на лист и выпекайте 12–15 минут при 240–260 °С. Охладите. Желатин залейте холодной кипяченой водой. Как только крупинки станут прозрачными, желатин откиньте на сито и дайте воде стечь. Сок слегка подогрейте, соедините с набухшим желатином, доведите до кипения и процедите. В корзиночки положите повидло, сверху в виде орнамента разместите свежие или консервированные фрукты или ягоды. Залейте слегка вязким желе и дайте ему застыть в холодильнике.Как и с чем подавать
Подавайте на десерт.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Этот роскошный и невероятно вкусный торт можно кушать даже тем, кто придерживается диет, ведь в нем совсем мало калорий и нет муки! А еще он легок и быстр в приготовлении!
Приготовьте быстрый и вкусный десерт в микроволновой печи всего за 8 минут. Для этого вам понадобится банан, лаваш и йогурт.
Изысканное и очень вкусное пирожное можно приготовить к особому случаю.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132