Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Пудинг из фиников "Тери" - просто восторг! - Smak.ua
Пудинг из фиников "Тери" - просто восторг!
Нежнейший пудинг под восхитительным сливочно-карамельным соусом. Чтоб приготовить такой пудинг и повод, особо, не нужен, он сам и есть повод - побаловать себя, позвать друзей или собрать семью за столом.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 35 минут | 1 |
Ингредиенты
- Финики - 250 г
- Сода - 1 ч. л.
- Вода кипяток - 250 мл
- Сахар коричневый - 1 стакан
- Ванилин - 1 ч. л.
- Мука - 1,5 стакана
- Яйцо - 2 шт.
- Пекарский порошок - 0,5 ч. л.
- Сливки - 300 мл
- Масло сливочное - 60 г
Способ приготовления
1. Разогрейте духовку до 180°C. Форму для выпечки смажьте маслом и выстелите бумагой для выпечки.
2. Финики и соду положите в миску. Залейте кипятком и оставьте на 20 минут.
3. Взбейте масло, сахар, яйца и ванилин. Яйца добавляйте по одному, взбивая после каждого.
4. Вмешайте яичную смесь в финики, используя металлическую ложку.
5. Добавьте муку, смешанную с пекарским порошком. Тщательно вымесите тесто.
6. Выложите смесь в подготовленную форму или формы.
7. Запекайте около 35 минут до сухой зубочистки. Переверните на тарелку.
8. Теперь сделайте соус. Смешайте все ингредиенты для соуса в кастрюле на среднем огне.
9. Варите, постоянно помешивая, пока соус не закипит. Уменьшите огонь и поварите еще пару минут.
10. Сделайте проколы вилкой по всей поверхности пудинга. Вылейте часть теплого соуса на теплый пудинг. Оставьте на 10 минут, чтобы пропиталось.
Как и с чем подавать
Нарежьте пудинг на кусочки и подавайте, полив оставшимся соусом.
Приятного аппетита!
Читай также: Манговый пудинг "Тропики-бум"
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный Трайфл и в качестве завтрака, чтоб зарядить вкусом на весь день.
Этот роскошный и невероятно вкусный торт можно кушать даже тем, кто придерживается диет, ведь в нем совсем мало калорий и нет муки! А еще он легок и быстр в приготовлении!
Приготовьте быстрый и вкусный десерт в микроволновой печи всего за 8 минут. Для этого вам понадобится банан, лаваш и йогурт.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403