Фруктовый лед нельзя не любить! Это самая освежающая и легкая разновидность мороженого.
Малиновое мороженое - Smak.ua
Малиновое мороженое
Красивое и ароматное мороженое подарит настоящее наслаждение в летнюю жару.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 5 часов | 3 |
Ингредиенты
- Сливки - 1 стакан
- Яичный желток - 3-4 шт.
- Малина - 2 стакана
- Сахар - 3/4 стакана
Способ приготовления
- Ягоды переберите и промойте, протрите через сито.
- Цедру, сок лайма, апельсиновый сок и половину нормы сахарной пудры грейте на медленном огне при постоянном помешивании, пока не растопится сахар.
- Доведите до кипения и варите 5 минут.
- Перелейте смесь в контейнер для заморозки, дайте остыть, затем поставьте в морозильник на 2 часа, перемешивая время от времени, чтобы разбить образующиеся кристаллы льда.
- Соедините ледовую смесь с малиновым пюре и поставьте в морозильник еще на 2 часа.
- Периодически помешивайте.
- Взбейте яичные белки в пену.
- По одной ложке добавляйте оставшуюся сахарную пудру.
- Взбивайте, пока белковая смесь не станет густой и гладкой.
- Затем соедините с малиновым мороженым и поставьте в морозильник еще на 1 час.
Как и с чем подавать
Подавать мороженое на десерт.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный Трайфл и в качестве завтрака, чтоб зарядить вкусом на весь день.
Этот роскошный и невероятно вкусный торт можно кушать даже тем, кто придерживается диет, ведь в нем совсем мало калорий и нет муки! А еще он легок и быстр в приготовлении!
Приготовьте быстрый и вкусный десерт в микроволновой печи всего за 8 минут. Для этого вам понадобится банан, лаваш и йогурт.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640