Ингредиенты
Клубника - 200 г
Сахар - по вкусу
Мята - 2 веточки
Сливки - 200 г
Сахарная пудра - 1 ч.л.
Способ приготовления
Клубнику вымыть и обрезать хвостики. Нарезать клубнику на кусочки, добавить мяту и сахар. Все взбить блендером до получения гладкой и однородной консистенции. Попробовать на вкус и если нужно, добавить еще сахар.
Получается очень вкусный смузи, который просится, чтобы его выпили сразу на месте. Сливки взбить с пудрой, если они жидковаты, или просто смешать с ней, если сливки достаточно жирные.
На дно креманок выложить кусочки бисквита. Пропитать ликером или чем-то подходящим, сверху полить клубничным смузи. Если любите более мокрые десерты, полить можно и побольше. Затем идет слой взбитых сливок.
Сверху еще немного клубничного смузи. Украсить по желанию. Можно использовать листики мяты и свежие ягоды клубники. Десерт с клубникой и мятой готов.
Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.