Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 минут |
10 минут |
4 |
- Шоколад - 50 г
- Фундук - 2 стакана
- Сахарная пудра - 1 стакан
- Яичный белок - 2 шт.
- Коньяк - 1 ст. л.
- Какао-порошок - 2 ст. л.
- Белая глазурь - для украшения
- Ванильный сахар - по вкусу
- Мастика - для украшения
- Белки взбейте в пену, соедините с растопленным шоколадом, сахарной пудрой, коньяком и хорошо перемешайте.
- Сформируйте из смеси шарики, в серединку каждого вставьте целый лесной орешек.
- Обваляйте конфеты в какао-порошке.
Как и с чем подавать
Украсьте белой глазурью и красными ягодками с зелеными листиками, сделанными из цветной мастики.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.