Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 мин | 20 мин | 4 |
Яйца вылить в глубокую миску, добавь сахар, соль, сметану и размешать.
Добавить в эту смесь молоко и кефир.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем, добавить ванилин и растительное масло и тщательно вымесить.
Смазанную маслом сковороду раскалить до появления «дымка» и можно приступать к выпеканию блинов!