Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
10 интересных способов приготовления кабачков - Smak.ua
10 интересных способов приготовления кабачков
Из сезонного летнего кабачка можно при Если все возможные и самые известные способы приготовления кабачков
В конце лета и начале осени природа щедро одаряет нас урожаем сезонных овощей, среди которых есть и кабачки. С этим овощем можно делать много чего. Кабачок хорош в тушенном и жаренном виде, а также вкусный при запекании в духовке. На его основе делаются рагу, икра, всяческие закуски и супы. Все же иногда такие блюда слегка надоедают и хочется попробовать нечто новое. Мы подобрали для вас интересные рецепты на основе кабачка, которые привнесут разнообразие в повседневное меню.
Кабачково-морковнаязапеканка с пармезаном
Кабачки идеально подходят для приготовления нежной овощной запеканки, в которую можно также положить морковь или другие овощи. Для более пикантного вкуса можно добавить тертый твердый сыр, к примеру Пармезан.
Овощной хлебушек с семечкой и кунжутом
Кабачки в мучном изделии вне всякого сомнения добавляют ему оригинальности как во вкусе, так и в текстуре. К тому же такой хлеб получается более полезным и легким. Будет еще вкуснее, если посыпать его кунжутом.
Горячий блинный рулет на гречневой муке
С такими блинчиками вкусовое разнообразие гарантировано, ведь к пшеничной муке добавляется гречневая, а начинка состоит из самых разных продуктов. Для начинки используются в жаренном виде колбаса, кабачки и лук.
Теплый салат из цуккини с изюмом
Быстрое уютное блюдо, а изюм, кроме всего прочего, очень полезен беременным и кормящим женщинам так как повышает количество железа в организме, способствует лактации. Цукини благотворно влияет на кожу.
Не обязательно только с беконом. Можно и с колбасой или каким-то копченым мясом. А можно положить куски вчерашней курицы или порезать на кусочки оставшуюся отбивную. В общем, как говорится, все, что есть в холодильнике.
Сам по себе кабачок очень вкусный овощ, а в сочетании со сливками становится нежнейшим гарниром. К тому же такая закуска будет еще интересней и вкусней, если подать ее на кружочке помидора.
Рулет из кабачков с грибами и сыром
Кабачки можно использовать не только как начинку, а также в качестве теста. Рулет с кабачковым тестом будет очень нежным и оригинальным. В качестве начинки рекомендуем добавить обжаренные с луком грибы и сыр.
Кабачки хорошо сочетаются с легкой курицей даже в виде шашлыков. Особенно если так советует приготовить Джейми Оливер. Пропитанное соком лимона, ароматами трав куриное филе, запеченные кабачки - потрясающее блюдо!
Варенье "Рыжее чудо" из кабачков
Кабачки можно использовать также для приготовления сладких блюд. Это угощение никого не оставит равнодушным. Поэтому в конце лета, когда созревают кабачки, обязательно заготовьте кабачковое варенье на зиму.
Шоколадный кекс ...с кабачком!
Не бойтесь испортить вкус шоколадного кекса кабачком, ведь он вовсе не чувствуется в выпечке. Наоборот, создает более нежную консистенцию и влажность, а также насыщенный шоколадный вкус.
Надеемся, что вам понравится наша подборка и вы получите огромное удовольствие от процесса и конечного результата!
Источник: Smak.ua
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести что-то новое в ваше повседневное меню.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Калейдоскоп советов
Пятна от кофе, жира, ягод очень тяжело отстирываются, а каждой женщине хочется, что бы кухонные полотенца были мягкими и ...
403
Салаты и закуски
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. ...
117
Вторые блюда
Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно ...
471