Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Норвежский сливочный суп с семгой - Smak.ua
Норвежский сливочный суп с семгой
Норвежский сливочный суп с сёмгой — традиционное блюдо этой северной страны. Он легкий в приготовлении, вкусный и очень питательный.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 | 45 | 2-3 |
Ингредиенты
- Семга - 370 г
- Картофель - 500 г
- Помидор - 300 г
- Лук-порей - 100 г
- Морковь - 150 г
- Сливки - 500 мл
- Соль - по вкусу
- Масло растительное - по вкусу
- Зелень - по вкусу
- Гренки - по вкусу
- Специи - по вкусу
- Вода - 1 л
Способ приготовления
- Покрошите мелко лук и натрите морковь на мелкой терке.
- Очистите от шкурки картофель и помидоры и вместе с сёмгой нарежьте мелкими кубиками.
- Налейте на донышко кастрюли немного растительного масла и обжарьте лук, морковь и помидоры.
- Затем влейте в кастрюлю 1 литр воды и доведите до кипения.
- Добавьте картофель, соль и специи по вкусу и варите около 5-7 минут.
- Затем добавьте сёмгу, медленно влейте сливки и варите до готовности картофеля.
Читай также: Суп из брокколи и жареной семги
Как и с чем подавать
Блюдо украсьте свежей зеленью и гренками.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Первые блюда
Насыщенный по вкусу и цвету крем-борщ на основе мясного бульона с оригинальным оформлением из яйца-пашот и зеленого лука - он не только порадует вкусом, но и добавит изысканности любой трапезе.
Интересный вкус этого необычного супчика никого не оставит равнодушным. Огурцы с мясной начинкой в овощной бульоне – вы никогда такого не ели!
Национальный итальянский суп с жареными овощами и мидиями порадует вас уже своим ароматом, а окончательно влюбит в себя после первой ложки!
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132