Средиземноморский салат на украинский лад - Smak.ua

Средиземноморский салат на украинский лад

Такого простого салатика вы еще не делали, все наши любимые овощи тут: огурец, помидоры и перчик, особую нотку придает лимонный сок, а сыр фета – необыкновенную нежность.
Средиземноморский салат на украинский лад - Smak.ua

Ингредиенты

Лук - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Фета - 200 г
Сок лимонный - 1 ст. л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Черный молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу

Способ приготовления

Огурец разрезаем вдоль пополам, а потом каждую половинку нарезаем дольками. Помидоры также нарезаем дольками, а перец ломтиками. Лук режем тонкими полукольцами, предварительно ошпарив его кипятком, чтобы ушла горечь.
Выкладываем все ингредиенты в салатник, сверху кладём порезанный крупными кубиками сыр фета. 
Приготавливаем заправку: смешиваем в отдельной ёмкости масло, лимонный сок и перец, поливаем сверху салат.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Салаты и закуски
Лаваш с крабовыми палочками - рецепт на все случаи жизни
Если гости на пороге или спонтанно возникло желание поехать на пикник, если нужно что-то взять с собой на работу или просто необходима быстрая, простая закуска - это спасительный рецепт в таких ситуациях.
Салат на скорую руку - из свежих помидоров и брынзы
Перед тем, как выбраться на шашлыки, вы наверняка задаетесь вопросом, какие закуски лучше приготовить для мяса. Конечно, лучшими будут самые простые - такие как этот салатик из помидоров и брынзы.
Салат "Спартак" (из крабовых палочек и свежих овощей)
Этот чудесный летний салат прекрасно подойдет для пикника на даче или в случае, когда не хочется проводить много времени за готовкой. Он готовится за считаные минуты! Правда, и съедается - так же быстро, настолько сочным и вкусным получается.
Все материалы раздела
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Готовим в духовке: Голубцы с мясом и грибами под соевым соусом
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
0
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Серебристо-зеленая ель Биколор: особенности выращивания
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Торт-мороженое "Афины" - с бисквитом и ягодами
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
56
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
6
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Вверх