Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Салат «Овощной микс» - Smak.ua
Салат «Овощной микс»
Хрустящий салатик из овощного ассорти – капусты, перчика, цуккини и брокколи будет нарасхват за праздничным столом, попробуйте приготовить!
Ингредиенты
Уксус - 1 ст.
Вода - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Соль - 1/2 ст. л.
Лавровый лист - 4 шт.
Перец горошком - 10 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Капуста - 1/2 шт.
Болгарский перец - 1-2 шт.
Редис - 200 г
Морковь - 2-3 шт.
Цуккини - 1-2 шт.
Брокколи - 350 г
Цветная капуста - 350 г
Вода - 1 ст.
Сахар - 1 ст.
Соль - 1/2 ст. л.
Лавровый лист - 4 шт.
Перец горошком - 10 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Капуста - 1/2 шт.
Болгарский перец - 1-2 шт.
Редис - 200 г
Морковь - 2-3 шт.
Цуккини - 1-2 шт.
Брокколи - 350 г
Цветная капуста - 350 г
Способ приготовления
Овощи – капусту, перец, редис, морковь, цуккини и брокколи моем и нарезаем.
Все составляющие маринада смешиваем в ковшике и доводим до кипения. Заливаем горячим маринадом овощи в стерилизованных банках. Маринад должен полностью их покрывать. Остужаем и ставим в холодильник. Можно угощаться через 10–12 часов. Храним в плотно закрытой посуде в холодильнике.
Как и с чем подавать
При подаче украшаем зеленью.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то присутствовала только на столах фараонов и царей. И сейчас этот удивительно полезный продукт считается изысканным деликатесом для настоящих гур
Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.
Если гости на пороге или спонтанно возникло желание поехать на пикник, если нужно что-то взять с собой на работу или просто необходима быстрая, простая закуска - это спасительный рецепт в таких ситуациях.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132