Ингредиенты
Картофель - 400 г
Мука - 100-150 г
Моцарелла - 150 г
Помидор - 100 г
Грибы - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Способ приготовления
Отварите и разомните картофель. В пюре добавьте яйцо, муку, соль, перец, тщательно перемешайте. Картофельную массу выложите на противень, смазанный маслом. Положите на картофель нарезанные дольками помидоры и сыр Моцареллу. Сверху положите тонко нарезанные грибы, посыпьте сыром. Выпекайте около получаса при температуре 200°С. Как и с чем подавать
Перед подачей на стол слегка остудите.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.