В англоязычных странах ревень называют “pie plant”, что переводится как «растение для пирогов». И все потому, что эти стебли, наряду со многими ягодами и фруктами, американцы часто используют как начинку для сладкой выпечки. Получается - изумительно!
Картофельный пирог с сыром - Smak.ua
Картофельный пирог с сыром
Тесто у пирога получается тонким, а начинка нежной.
Ингредиенты
Маргарин - 100-120 г
Кефир - 1/2 ст.
Мука - 2 ст.
Картофель - 2-3 шт.
Лук - 1/2 шт.
Сыр - 50 г
Зелень - 10 г
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Кефир - 1/2 ст.
Мука - 2 ст.
Картофель - 2-3 шт.
Лук - 1/2 шт.
Сыр - 50 г
Зелень - 10 г
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Способ приготовления
В кастрюле или сковороде растопите маргарин. В миске смешайте маргарин с кефиром. Посолите. Постепенно всыпьте в смесь всю муку. Вымесите тесто. Разделите тесто на 2 части. Первую половину тонко раскатайте и выложите на противень. Важно: смазывать его подсолнечным маслом не нужно. Тонко нарежьте картофель. Выложите картофель ровным слоем. Посолите. Добавьте специй. Слегка сбрызните подсолнечным маслом. Нарежьте лук тонкими полукольцами. Выложите лук на картофель. Сверху натрите сыр. Посыпьте всё порванной руками зеленью. Вторую часть теста раскатайте и положите сверху. Залепите края. Сделайте проколы вилкой. Выпекайте пирог 45-50 минут при температуре 190 градусов.Как и с чем подавать
Перед подачей слегка остудите.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Кабачковые оладьи с брынзой по этому рецепту получаются безумно вкусными с аппетитным ароматом и нежным вкусом!
Очень нежный и вкусный кекс с изюмом - прекрасное решение для сытного завтрака или угощения для друзей.
Предлагаем вашему вниманию необыкновенно вкусный и ароматный пряный кекс с пивом. Сохраняйте рецепт в закладки - пригодится!
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640