Время подготовки | Время приготовления | Порции |
20 мин | 30 мин | 4-7 |
Все ингредиенты (кроме изюма) выкладываем блендер и измельчаем до однородности – тесто должно получиться пластичным, нелипким. Если нет кунжутной или арахисовой пасты, то не беда – просто добавьте в тесто горсть измельчённых грецких орехов и больше изюма. Вкус печенья будет другим, но не менее вкусным!
Формируем из теста шарики размером с грецкий орех, выкладываем на пергаменте на небольшом расстоянии друг от друга.
Помещаем в центр каждого шарика изюм, предварительно вымоченной в воде, слегка вдавив в шарик.
Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.