Замесите тесто из воды, муки и соли. Жарьте блинчики
на раскаленной сковородке, слегка смазанной маслом.Яблоки
нарезайте ломтиками, засыпьте песком, добавьте 2 щепотки ванилина и нагревайте в
течение 10 минут. Начинку выкладывайте на середину блинчика, заверните его
конвертом и поджарьте до образования золотистой корочки.