Поперчите ромштексы, смажьте растительным маслом и поджарые в гриле с обеих сторон. За 2–3 минут до окончания поджаривания положите на каждый ромштекс по кусочку сыра, а перед тем как вынуть мясо из гриля, положите сверху кусочки ананаса.
Подавайте блюдо с гарниром или хлебом.