Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Пастрома из куриной грудки - Smak.ua
Пастрома из куриной грудки
Простейший способ приготовления мяса – минимум ваших усилий, со всем справится духовка! А мясо получается сочным и ароматным, настоящий ресторанный рецепт!
Ингредиенты
Филе курицы (индейки) - 0,5 кг
Соль - 2 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Паприка - 2 ч. л.
Черный молотый перец - 1 ч. л.
Чеснок - 4 зубчика
Соль - 2 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Паприка - 2 ч. л.
Черный молотый перец - 1 ч. л.
Чеснок - 4 зубчика
Способ приготовления
Филе промываем.
В 0,5 литра холодной воды растворяем соль и кладем мясо.
Оставляем на 2 часа.
Духовку разогреваем до 250 200°C.
Вынимаем из воды филе, высушиваем салфеткой, нашпиговываем чесноком.
Смешиваем паприку, перец, растительное масло и хорошенько обваливаем в этой смеси филе.
Форму застилаем фольгой, кладем филе и запекаем 15 минут, не дольше.
Духовку выключаем, но не открываем минимум 2 часа (можно оставить на ночь).
Совет: приправы можно менять по вкусу, а также использовать свинину, только ее при запекании оставляем на дополнительные 15 минут, перевернув другой стороной.
Как и с чем подавать
Подходит для нарезки, бутербродов и салатов.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Готовить быстро – не значит, что не вкусно. Иногда даже из самых обычных продуктов и за весьма короткий срок, можно приготовить изысканный ужин.
Итальянскую пасту можно приготовить и дома. С этой несложной работой справится даже ребенок. А нарядный зеленый цвет придаст всего лишь один ингредиент.
Приготовить итальянскую лазанью в домашних условиях совсем не сложно. Вкусной ее делают не только умелые руки, но и правильные, качественные ингредиенты.
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114