Не то яичница в котлете, не то котлета с яичной начинкой! Но невероятно на вкус!
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт - Smak.ua
Тефтели с гречкой в мультиварке: пошаговый рецепт
Нежные на вкус тефтельки в невероятно ароматном соусе – это настоящее наслаждение.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 30 мин | 2 |
Ингредиенты
- Фарш мясной - 250 г
- Гречка - 1/2 стакана
- Яйца - 1 шт.
- Лук - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Мука - 1 ст.л.
- Сметана - 2 ст.л.
- Вода – 1 ст.
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления
В миску с фаршем добавляем гречневую кашу, половину измельченного лука и яйцо. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем. Оставляем фарш на 10 минут.
Затем из готового фарша формирует тефтельки и обжариваем их в мультиварке с двух сторон на режиме «Жарка» или «Выпечка».
Готовые тефтельки выкладываем на тарелку.
А в чашу мультиварки наливаем растительное масло, высыпаем лук, морковь и выставляем режим «Жарка». Обжариваем овощи 10 минут, постоянно помешивая. В самом конце приготовления добавляем муку и перемешиваем. Затем вводим сметану и наливаем воду.
Перемешиваем и опускаем в соус тефтели. Выставляем режим «Тушение» и готовим тефтельки 20 минут.
Читай также: Картофель с тефтелями: рецепт, который удивит всех
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные драники понравятся им, главное, не говорить что это кабачки.
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108