Рецепты - Smak.ua

Рецепты

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Китайский кетчуп
29 марта 2010
Китайский кетчуп

Хоть рецепт кетчупа и чрезвычайно прост, следите все же за тем чтоб он не пригорел во время варки.

82
Кетчуп с зеленью
29 марта 2010
Кетчуп с зеленью

Если будете готовить кетчуп по этому рецепту, следите, чтобы после выпаривания воды не произошло подгора­ния соков, осаждающихся на дно. Именно это может испортить аромат, вкус, консистенцию и сохранность.

67
Голубцы вегетарианские
29 марта 2010
Голубцы вегетарианские

Эти восхитительные голубцы с рисом в томате могут готовить даже те, кто совсем не есть мясных блюд.

96
Пряный кетчуп
29 марта 2010
Пряный кетчуп

Если вам в повседневности часто требуется кетчуп, возьмите при его приготовлении указанное количество ингредиентов. Если же считаете, что не сможете его израсходовать, тогда их количество можно сократить в несколько раз. Выход по данному рецепту – 6,2 л

67
Остро-сладкий кетчуп с яблоками
29 марта 2010
Остро-сладкий кетчуп с яблоками

Кетчуп, приготовленный по этому рецепту, можно заготавливать впрок, плотно закрыв в банке. Выход соуса – около 2 л.

1
Шашлычный соус по-грузински
29 марта 2010
Шашлычный соус по-грузински

Ароматный соус к шашлыку, приготовленный собственноручно – лучшая приправа к любому мясу: говядине, баранине или свинине.

132
Шашлык из овощей
29 марта 2010
Шашлык из овощей

Этим ассорти из разных овощей в виде шашлыков можно дополнить мясной шашлык, а можно и подать самостоятельно.

55
Речная форель в фольге
29 марта 2010
Речная форель в фольге

Эту рыбу можно жарить и на гриле, однако более сочной она будет, если запечь ее в духовке.

132
Осетровый шашлык
29 марта 2010
Осетровый шашлык

Рецепт приготовления шашлыка из осетровых рыб мало чем отличается от мясного. Если рыба свежая, достаточно мариновать часа 2–3. Если мороженная, то меньше.

71
Коктейль "Белый медведь"
29 марта 2010
Коктейль "Белый медведь"

Водка и ром с молотым мускатным орехом, хорошенечко взбитые до пенообразной массы.

112
Шашлык из осетрины 1
29 марта 2010
Шашлык из осетрины 1

Лучшей рыбой для шашлыка является осетр. Так же жарят осетрину, белугу, стерлядь. Получится настоящий королевский пикник.

79
Арбузный крюшон
29 марта 2010
Арбузный крюшон

Оригинальный алкогольный коктейль в настоящей арбузной чаше!

92
Лимонный пунш
29 марта 2010
Лимонный пунш

Горячий алкогольный напиток на основе водки, лимонного сока и пряностей.

94
Коньячный пунш
29 марта 2010
Коньячный пунш

Крепкий согревающий напиток с ароматными специями.

103
Пунш "Пиратский"
29 марта 2010
Пунш "Пиратский"

Приготовьте увеселительный пунш для шумной компании из 10 человек.

96
Куриная печенка на вертеле
29 марта 2010
Куриная печенка на вертеле

Бюджетный вариант шашлыка – из куриной печенки и грибов.

63
Коктейль "Сенсация"
29 марта 2010
Коктейль "Сенсация"

Смесь белого портвейна и коньяка с цитрусовым ароматом – этот коктейль действительно может представлять собой сенсацию.

116
Шампанское с ягодными шашлычками
29 марта 2010
Шампанское с ягодными шашлычками

Шампанское с фруктами вы наверняка пробовали, а шампанское с лесными ягодами?

101
Шашлык из курицы по-турецки
29 марта 2010
Шашлык из курицы по-турецки

Что больше подходит для шашлыков: хлеб или лаваш? В данном случае островатый шашлык с овощами очень хорошо сочетается с лавашом.

80
Цыпленок на вертеле
29 марта 2010
Цыпленок на вертеле

По этому рецепту можно приготовить рябчика, куропатку и другую мелкую дичь. Куропатку перед жареньем надо разрезать вдоль по грудке, не прорезая спин­ки.

59
Слушать 'Lounge FM'
Вверх