Smak.ua

мясо

Как правильно разделать целую курицу
Как правильно разделать целую курицу

Мы очень часто в повседневной жизни покупаем курицу и запекаем ее целиком. Отдельные части птицы можно также использовать для разных потребностей. Для этого необходимо уметь самостоятельно разделывать тушку. Как это сделать, поведает шеф-повар.

3 мая 2018, 18:00
Запечённый картофель с фаршем и сыром
Запечённый картофель с фаршем и сыром

Быстрое, легкое в приготовлении блюдо можно приготовить не только на ужин в кругу семьи, но и в качестве праздничного угощения.

2 мая 2018, 18:00
Мясной, овощной, куриный - трио вкуснейших бургеров
Мясной, овощной, куриный - трио вкуснейших бургеров

Три прекрасных рецепта приготовления всеми любимых бургеров. Большие, вкусные и сочные бутерброды на любой вкус.

2 мая 2018, 17:00
Барбекю по-домашнему: свиные ребрышки под грибным соусом
Барбекю по-домашнему: свиные ребрышки под грибным соусом

Сочные свиные ребрышки, жареные на барбекю с грибным соусом это невероятно вкусно! Такое блюдо также можно приготовить дома на сковороде гриль.

1 мая 2018, 19:00
Аппетитный лагман с бараниной от Джамалы
Аппетитный лагман с бараниной от Джамалы

Победительница песенного конкурса "Евровидение -2016" певица Джамала делится рецептом сытного и ароматного лагмана с овощами и мясом.

1 мая 2018, 18:00
Ужин на все времена: картофель, тушеный с мясом
Ужин на все времена: картофель, тушеный с мясом

Картофель с мясом по этому рецепту получится настолько мягким и нежным, что подойдет даже самым маленьким гурманам.

29 апреля 2018, 18:00
Угадайте национальное мясное блюдо по его названию (тест)
Угадайте национальное мясное блюдо по его названию (тест)

Каждая страна славится своей национальной кухней, особое место в которой занимают мясные блюда. Попробуйте отгадать их точные названия, пройдя этот тест.

29 апреля 2018, 12:00
Пир на весь мир: барбекю из говяжьих стейков
Пир на весь мир: барбекю из говяжьих стейков

Простое барбекю из говяжьих стейков с кетчупом, вустерширским соусом и горчицей будет уместно на любом пикнике.

28 апреля 2018, 10:00
Шашлык по-карски: с бараниной и потрохами
Шашлык по-карски: с бараниной и потрохами

Еще одна интерпретация рецепта вкуснейшего шашлыка по-карски – с бараньими потрохами и лимонным маринадом.

27 апреля 2018, 19:30
Блюдо дня: Бефстроганов с грибами и гречневым ризотто
Блюдо дня: Бефстроганов с грибами и гречневым ризотто

Очень нежная и сочная говядина с лесными грибами и необычным гречневым ризотто удивит своим вкусом и не отнимет у занятой хозяйки много времени на приготовление.

26 апреля 2018, 13:30
Как приготовить бефстроганов в мультиварке: пошаговый рецепт
Как приготовить бефстроганов в мультиварке: пошаговый рецепт

Вместо того, чтобы жарить мясо, лучше приготовьте сочный бефстроганов в мультиварке, это потребует не так много времени и продуктов, зато блюдо выйдет отменное, обещаем!

25 апреля 2018, 21:00
Шашлык по-карски с почками и барбарисом
Шашлык по-карски с почками и барбарисом

Помидоры, лук и сушеный барбарис дарят этому способу приготовления шашлыка особую изюминку и роскошный аромат.

25 апреля 2018, 19:30
Свино-говяжьи пельмени «Медвежье ушко»
Свино-говяжьи пельмени «Медвежье ушко»

Слово "пельмень" происходит от удмуртского слова «пельнянь», что дословно переводится как «хлебное ухо» (пель - "ухо, ушко", нянь - "тесто, хлеб"). И вот таким образом, название блюда определила их оригинальная форма.

24 апреля 2018, 20:00
"Никаких дров из хвои" и еще 12 секретов идеального шашлыка
"Никаких дров из хвои" и еще 12 секретов идеального шашлыка

Непременные составляющие идеального шашлыка – это, прежде всего, отличный рецепт, правильно подобранные мясо или рыба, особый маринад, жарочные угли. Плюс, конечно же, ваше вдохновение и желание приятно удивить и порадовать своих близких.

24 апреля 2018, 12:30
Сытный ужин из мультиварки: бефстроганов из свинины с грибами
Сытный ужин из мультиварки: бефстроганов из свинины с грибами

Какие мясные блюда можно готовить в мультиварке? В общем-то самые разные, но процесс приготовления несколько отличается от традиционного. Если хотите приготовить в мультиварке вкусный бефстроганов – воспользуйтесь этим рецептом. Вам понравится!

23 апреля 2018, 17:00
Меню для куриного шашлыка: подборка лучших рецептов от SMAK.UA
Меню для куриного шашлыка: подборка лучших рецептов от SMAK.UA

Курица - универсальный продукт, из которого получается вкусным не только шашлык, но и салаты, и выпечка.

22 апреля 2018, 16:00
Лагман по-киргизски: классический рецепт
Лагман по-киргизски: классический рецепт

Лагман - это очень вкусное, острое и сытное блюдо, с большим количеством мяса, и овощей. Это традиционное киргизское блюдо считается одним из самых популярных блюд Средней Азии.

21 апреля 2018, 10:00
Вкуснейший ужин: курино-грибной бефстроганов
Вкуснейший ужин: курино-грибной бефстроганов

Получило свое название это блюдо в честь графа Строганова, хотя, скорее всего, он отношению к рецепту не имел никакого. Технология приготовления и состав блюда постоянно менялись. Теперь его делают не только из говядины или свинины, но из курицы тоже.

20 апреля 2018, 18:30
Мясная подлива со сметаной - великолепна с любым гарниром
Мясная подлива со сметаной - великолепна с любым гарниром

Занятые хозяйки оценят эту универсальную подливу. Сытная и вкусная, она отлично подойдет и к кашам, и к овощным гарнирам. Сохраняйте рецепт в закладки, пригодится!

20 апреля 2018, 17:30
Свинина барбекю в обалденном маринаде (из колы)
Свинина барбекю в обалденном маринаде (из колы)

Необычный маринад из кока-колы делает мясо невероятно нежным и сочным, не позволяя ему пересушиваться. Обязательно попробуйте на ближайшем пикнике, вам должно понравится!

19 апреля 2018, 21:00
Слушать 'Lounge FM'
Вверх