Успех приготовления вкусного рыбного шашлыка, заключается в правильном выборе рыбы. Выбирайте свежую и только живую рыбу! На чешуе или коже не должно быть повреждений и ран. Чем жирнее сом, тем сочнее будет шашлык.
Чтобы люля-кебаб получился вкусным, готовить его лучше из окорока молодого барашка – бескостного куска задней части.
Традиционный шашлык из говяжьей вырезки можно готовить не только в домашних условиях, но и на гриле или на мангале на природе или даче.
Очень вкусный и простой в приготовлении люля-кебаб, который отлично подойдет для майских праздников.
Настоящие вегетарианские (безмясные) гренки с фасолью и сливочным маслом.
Поджарьте пшеничный хлеб на растительном масле до золотистой корочки, сверху уложите полоски омлета и кружочки свежих овощей – и сытный перекус готов!
Пожалуй, все знают, что вкус огурцов может подчеркнуть творог. А попробуйте положить вместо творога чуть солоноватую брынзу.
Может кто-то из вас не знает рецепта приготовления самого обычного, даже, если быть точным, обыденного рецепта приготовления бутербродов. На Smak.ua можно найти и самые простые рецепты кушаний!
Кабачковая икра — одна из самых простых и в то же время самых интересных намазок для бутерброда.
Сытный и яркий бутерброд из готового охлажденного омлета, помидоров и мелконарубленной зелени.
Простой, но от того не менее интересный микс пшеничного хлеба, отварных яиц и баклажанной икры.
Осталось несолько сваренных вкрутую яиц, которым суждено быть несъеденными? Приготовьте быстрые и сытные бутеброды из самых доступных продуктов!
По этому рецепту можно сделать также приправу из белой смородины, крыжовника, кислых яблок.
Не знаете, в чем замариновать рыбу для пикника, используйте этот рецепт.
Если желаете в барбекю из свинины плотный неострый соус, этот рецепт для вас.
Вкусный маринад для куриных шашлыков можно сделать на основе соевого соуса. Соевый соус с чесноком и зеленью можно использовать как маринад и приправу не только к курице, но и любой другой птице.
Этот плотный, сытный соус с пряными травами подойдет к жареному мясу или курице.
Какой самый вкусный маринад для шашлыков? Вы сможете определить это для себя, попробовав множество вариантов. Этот несложный в приготовлении соус подойдет к любому блюду из мяса и птицы – как маринад и как приправа.