Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
Пирог с черникой и творогом. - Smak.ua
Пирог с черникой и творогом.
Очень простой в приготовлении пирог. Очень вкусный и ароматный, домашний и уютный.
Ингредиенты
Мука - 250 г
Яйцо - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сахарная пудра - 100 г
Соль - щепотка
Ваниль - щепотка
Фундук - 50 г
Творог (или рикотта) - 50 г
Сахарная пудра - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Черника - 300 г
Сахар - 80 г
Крахмал - 1 ст.л.
Вода - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Масло сливочное - 100 г
Сахарная пудра - 100 г
Соль - щепотка
Ваниль - щепотка
Фундук - 50 г
Творог (или рикотта) - 50 г
Сахарная пудра - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Черника - 300 г
Сахар - 80 г
Крахмал - 1 ст.л.
Вода - 100 г
Способ приготовления
Смешать муку с пудрой, орехами и солью. Добавить масло. Всё это можно месить миксером или в блендере. Вбить по одному яйца. замесить мягкое эластичное тесто. Оставить при комнатной температуре на 30 минут. Разделить на две части-большую и меньшую. Большую раскатать и выложить ею низ и бока формы (диаметром 20-22 см). Заполнить сначала творожной начинкой, сверху выложить черничную. Остальное тесто тоже раскатать и нарезать на полоски, выложить ими верх пирога. Творожная начинка: смешать творог с пудрой и яйцом. Черничная начинка: из воды и сахара сварить сироп. Всыпать чернику. Сразу же добавить крахмал разведённый в 2 ст л воды и 1 ст л лимонного сока. Проварить до лёгкого загустения. Остудить. Слить жидкость. Выложить поверх творога.Как и с чем подавать
Подавать посыпав сахарной пудрой.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132