Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
Профитроли. - Smak.ua
Профитроли.
Очень люблю заварное тесто и всё, что из него готовится.))) Могу кушать каждый день. Беспроиграшный десерт, который нравится всем. Детям с мороженым, взрослым с кофейным ликёром.)))
Ингредиенты
Мороженое -
Сахарная пудра - 80 г
Ликер кофейный - 1 ст.л.
Сахарная пудра - 80 г
Ликер кофейный - 1 ст.л.
Способ приготовления
Тесто: Довести воду с молоком до кипения. Добавить масло, соль, сахар. После закипания всыпать муку и быстро мешая заварить тесто сняв с огня. Чуть остудить и добавить по одному яйца, хорошо вымешивая после каждого. Выложить на противень маленькие шарики, можно через конд. мешок а можно просто ложкой для мороженого. Выпекать, не открывая духовку, при 200 градусах до готовности. Остудить. Часть начинить мороженым по вашему вкусу и полить тёплым шоколадным соусом. Для которого нужно растворить шоколад в кипящих сливках. Кушать их нужно сразу же. Моя детвора уплела, даже не успела сфотографировать.) Для кофейного крема: взбить сливки с сахарной пудрой. Её количество регулируйте по своему вкусу. Добавить ликёр и кофе. Начинить остальные профитроли этим кремом.Как и с чем подавать
Подавать посыпав сахарной пудрой или полив шоколадным соусом.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132