Ингредиенты
Сметана - пачка
Сахар - стакан
Желатин - 15 г
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст. л.
Способ приготовления
Заливаем желатин водой, что бы покрылся и весь намок, оставляем на пару минут. В это время взбиваем яйцо, сметану, 1\3 стакана сахара, сироп.Желатин растворяем на водяной бане и вливаем в сметанную массу.Разливаем массу по стаканам и ждем пока застынет.
Для соуса:
замороженые ягоды в миске готовим на огне до кипения. Взбиваем их блендером,добавляем муку и оставшийся сахар.Ставим обратно на огонь и мешаем до нужной консистенции.
Готовый десерт поливаем соусом и украшаем.
Как и с чем подавать
Просто так или с чаем :)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.