Тісто з додаванням горілки та газованої води виходить хрустким, гарним та дуже смачним. Скуштуйте!
Грушевий татін - Smak.ua
Грушевий татін
Це відомий рецепт відомого шеф-повара Гордона Рамзі,і я його попробував.Десерт дуже смачний.Я подаю йог в ресторані де працюю.
Ингредиенты
Бадьян - 1 шт.
Слоеное тесто - 100 г
Ваниль - 1/4 палочки
Сахар - 2 ст.л.
Сок лимонный -
Бренди - 1 ст.л.
Мороженое - 50 г
Сахарная пудра - для посыпки
Слоеное тесто - 100 г
Ваниль - 1/4 палочки
Сахар - 2 ст.л.
Сок лимонный -
Бренди - 1 ст.л.
Мороженое - 50 г
Сахарная пудра - для посыпки
Способ приготовления
Грушу обчищають і фігурним ножом видаляєм серцевину,вставляєм зірочку бадьяну.Накриваєм грушу листковим тістом,зайві края обрізаєм.У сковороді готуєм карамель:з цукру,ванільним насіням з ванільної палички, бренді та лимоного соку,карамелізуєм цукор до коричневого кольору.Викладаєм грушу розрізом в гарячу карамель і в духовку на запікання при t 200 10 хв.Как и с чем подавать
При подачі тарілку поливаєм гарячою карамелю,викладаєм грушу розрізом до верху ,поливаєм карамнльним топінгом та збоку кульку иорозива.Посипаєм пудроюЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640