Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
мини-голубцы по-корейски - Smak.ua
мини-голубцы по-корейски
Конкурс «Интернэшнл»
Ингредиенты
Капуста - 1 кочан
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 1 головка
Масло растительное - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Вода - 0,5 л
Уксус - 1/2 стакана
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Морковь - 2 шт.
Чеснок - 1 головка
Масло растительное - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Вода - 0,5 л
Уксус - 1/2 стакана
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Способ приготовления
Вырезаем из капусты кочерыжку и держим в кипятке, чтобы листья стали мягкими и не рвались.Чистим морковь, моем и натираем на крупной терке. Солим и перчим по вкусу. Капустный лист разрезаем примерно на 3 полоски и в каждую заворачиваем морковную начинку, Готовим маринад.Соединяем воду, половину стакан растительного масла, соль,сахар и уксус. Все перемешиваем. Чистим чеснок и давим чеснокодавкой. Выкладываем голубцы в кастрюлю, чередуя их с чесноком. Голубцы заливаем рассолом и придавливаем прессом. Оставляем в холодильнике на ночь.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132