Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Bolo de fuba (заварной кукурузный кекс) - Smak.ua
Bolo de fuba (заварной кукурузный кекс)
Предлагаю вашему вниманию традиционную домашнюю бразильскую выпечку - заварной кукурузный кекс [b]Bolo de fub?.[/b]
Этот рецепт хорош тем, что кекс получается не сухим, а сочным, и таким красивым, прям - солнечным! Очень вкусный, и долго не сохнет(!)
П
Ингредиенты
Кукурузная мука - 320 г
Сахар - 240 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Молоко - 400 мл
Масло растительное - 150 мл
Соль - 1 щепотка
Яйцо - 3 шт.
Разрыхлитель - 1 ст. л.
Сахар - 240 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Молоко - 400 мл
Масло растительное - 150 мл
Соль - 1 щепотка
Яйцо - 3 шт.
Разрыхлитель - 1 ст. л.
Способ приготовления
Форму диаметром 22-24 см смажьте сливочным маслом, присыпьте кукурузной мукой. Если форма у вас силиконовая, смазывать ее не обязательно. Кукурузную муку смешаем с сахаром, ванильным сахаром, молоком, маслом и щепоткой соли. Размешаем до однородности. На среднем огне доводим смесь до кипения и непрерывно помешивая, провариваем ещё минут 5 , чтобы смесь загустела и напоминала по структуре манную кашу.Остужаем. По одному вводим 3 яйца, непрерывно взбивая на маленькой скорости. В конце добавляем разрыхлитель. Смесь будет довольно жидкой-не стоит этого пугаться- так должно и быть!. Выливаем тесто в форму и печём в духовке при t 180 около 40 - 50 минут. Оставляем в выключенной духовке еще на 5 мин. Достать, остудить на решётке.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132