Летние салаты дарят нам не только ценнейшие витамины, но и хорошее настроение. В этом году модно экспериментировать и пробовать самые необычные сочетание продуктов. Будьте смелее и вы удивитесь, насколько разнообразным и неповторимым может быть салат.
Салат з фореллю та рисом - Smak.ua
Салат з фореллю та рисом
Цей салат - мій особистий новий "олів'є"))) Його неможливо не любити, - він смачний, ситний і досить ефектний.
Ингредиенты
Рис - 150 г
Филе форели - 150-200 г
Оливки без косточек - 1 банка
Яблоко - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Майонез -
Масло оливковое -
Филе форели - 150-200 г
Оливки без косточек - 1 банка
Яблоко - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Майонез -
Масло оливковое -
Способ приготовления
Рис і рибу відварити (в окремих каструлях, зрозуміло) до готовності. Рис важливо не переварити. А замість форелі можна взяти і сьомгу, але форель, як на мене, тут цікавіше "грає". Рибу потрібно "порвати" на шматочки. Цибулю подрібнити і злегка підсмажити на олії. Взагалі, її можна і не смажити, я в останній раз так і зробила, - зовсім розлінилася. Якщо будете готувати з морквою, її потрібно натерти на крупній тертці і теж злегка обсмажити на олії. Морква не обов'язкова, але додає нових ноток салату. Лимон (я іноді беру лайм) порізати на кубики. Оливки розрізати на 2 частини. Або, наприклад, чорні розрізати, а зелені залишити цілими, - для більшого ефекту. Яблуко очистити і натерти на крупній тертці. Змішати всі інгредієнти, посолити, поперчити і заправити майонезом. Майонез краще брати домашній.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640