Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Спиральки (фузилли) с ветчиной и маком - Smak.ua
Спиральки (фузилли) с ветчиной и маком
Нашла этот рецепт в книге "Кулинарный рецепт за 30 минут". Необычным мне показалось сочетание пасты и зернышек мака. Приготовила, получилось очень вкусно.
Ингредиенты
Макароны спиральками - 300 г
Ветчина - 150 г
Сливки - 200 мл
Сыр - 60 г
Масло сливочное - 50 г
Черный молотый перец - 1 щепотка
Мускатный орех молотый - 1 щепотка
Петрушка -
Ветчина - 150 г
Сливки - 200 мл
Сыр - 60 г
Масло сливочное - 50 г
Черный молотый перец - 1 щепотка
Мускатный орех молотый - 1 щепотка
Петрушка -
Способ приготовления
Очистите ветчину от шкурки и нарежьте кубиками. Разогрейте в сотейнике сливочное масло и добавьте в него сливки, перец и мускатный орех. Дове-дите до кипения, уменьшите огонь и, помешивая, варите до загустения. В кипящую солёную воду засыпьте спиральки, доведите до кипения и варите 7 минут. Покрошите сыр. Промойте, обсушите и нарежьте петрушку. Когда сливки загустеют, снимите сотейник с огня, добавьте сыр, и перемешивайте, пока он не расплавится. Добавьте в соус ветчину, поставьте кастрюльку обратно на огонь, и слегка подогрейте. Посыпьте петрушкой, помешайте и держите в тепле.Слйте воду с кастрюли со спиральками, выложите завитки в блюдо и посыпьте маком.Сверху выложите соус. Перемешайте и подавате.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132