Ингредиенты
Бульон овощной - 2 л
Рыба - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 200 г
Пекинская капуста - 0,5 шт.
Зеленый лук -
Масло растительное -
Соль -
Перец -
Зелень -
Способ приготовления
Бульон закипятить, забросить рыбу сварить до готовности, вынуть и обобрать мясо.
Лук измельчить обжарить на растительном масле добавить нарезаные пластинками грибы обжарить и выложить в бульон, дать прокипеть минут 5.
Капусту и зеленый лук измельчить добавить в бульон посолить поперчить добавить мясо рыбы, дать прокипеть до готовности капусты забросить измельченную зелень и выключить.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.