Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
Соус овощной - Smak.ua
Соус овощной
Очень вкусный соус, который может послужить даже гарниром к шашлыку или любому другому мясу.
Конкурс «Пикник под соусом».
Ингредиенты
Болгарский перец - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Лук - 1 шт.
Бульон - 500 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Паприка - 1,5 ст.л.
Сметана - 150 мл
Морковь - 1 шт.
Картофель - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Лук - 1 шт.
Бульон - 500 мл
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Паприка - 1,5 ст.л.
Сметана - 150 мл
Способ приготовления
Все овощи измельчить, добавить соль и специи, отварить до готвоности, переложить в блендер, взбить до однородности, и добавлять понемногу бульон, густота соуса будет зависеть от количества жидкости и сметанки. Для пробы можно приготовить половину приведённых ингрединтов, будет не менее вкусно ! Этот рецепт я узнала благодаря великолепному кулинару по имени Ниночка Barska, которая шикарно готовит и радует нас своими блюдами.Как и с чем подавать
Подавать к мясу.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132