Творожные рогалики с грецкими орехами. - Smak.ua

Творожные рогалики с грецкими орехами.

На сайте, наверное, рецептов подобного печенья много, но не ругайте меня, пусть для коллекции будет и мой рецепт.)))) Тем более, что печенье получается очень вкусное и к тому же оно очень простое в приготовлении.
Творожные рогалики с грецкими орехами. - Smak.ua

Ингредиенты

Мука - 200 г
Масло сливочное - 200 г
Творог - 200 г
Сахар - 2 ст.л.
Вода ледяная - 1-2 ст.л.
Соль - щепотка
Грецкие орехи - 200 г
Сахар коричневый - 150 г
Яйцо - 1 шт.

Способ приготовления

Просеять соль, сахар, муку в миску (можно в чашу блендера). Добавить творог и растереть до состояния крупной крошки. Добавить холодное сливочное масло нарезанное кубиками. Растереть до состояния крошки размером с горошину. Добавить воду и быстро замесить тесто (или просто собрать в комок). Только не месите долго, иначе тесто после выпечки будет твердым. Поставьте тесто в холодильник минут на 30 минимум. Орехи (можно любые) обжарить немного в духовке или сковородке, остудить и очистить от кожицы. крупно порубить ножом. Тесто разделить на 2 части. Каждую раскатать в круг, толщина теста 0,5-1 см. Смазать взбитым яйцом, посыпать коричневым сахаром и посыпать орехами. Разрезать круг на секторы ножом для пиццы. Сворачиваем в рогалики начиная с широкой стороны. Выкладываем печенье на противень с бумагой и выпекаем при 180 град до румяности. Пошаговых фото к сожалению почти нет, выкладывать рецепт не собиралась. Но потом передумала и на всякий случай сняла.))) Но думаю и так все понятно.

Как и с чем подавать

Подавать с молоком.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Вверх