ФОКАЧЧА С КАРАМЕЛИЗИРОВАННЫМ ЛУКОМ И ТОМАТАМИ(НА КИСЛОМ МОЛОКЕ) НА КОНКУРС"ИСПЕКИ ПИРОГ ДЛЯ МЕНЮ-ТВ"
Эта ароматная и очень вкусная фокачча с луком,травами и томатами,никого не оставит равнодушным.Тесто решила сделать на кислом молоке,получилось очень-очень вкусно!
Перед тем, как выбраться на шашлыки, вы наверняка задаетесь вопросом, какие закуски лучше приготовить для мяса. Конечно, лучшими будут самые простые - такие как этот салатик из помидоров и брынзы.
Этот закрытый пирог - отличный способ применить большое количество зеленого лука. Его можно взять с собой в дорогу или на пикник. Если в чистом виде лук мало кому по нраву, то в "Луке" - идет на ура!
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез