Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
Бисквитный рулет с персиками - Smak.ua
Бисквитный рулет с персиками
Бисквитный рулет с нежным персиковым пюре на конкурс "Испеки пирог для МЕНЮ-ТВ"
Ингредиенты
Яйцо (для теста) - 5 шт.
Сахар (для теста) - 1 ст.
Мука (для теста) - 1 ст.
Йогурт (персиковый, для начинки) - 300 мл
Персик (для начинки) - 3 шт.
Шоколад (для посыпки) -
Сахар (для теста) - 1 ст.
Мука (для теста) - 1 ст.
Йогурт (персиковый, для начинки) - 300 мл
Персик (для начинки) - 3 шт.
Шоколад (для посыпки) -
Способ приготовления
Желтки отделяем от белков. Взбиваем желтки с 1/2 стакана сахара до увеличения. Добавляем стакан просеянной муки к желткам и продолжаем взбивать. Охлажденные белки взбиваем со второй половиной сахара в пену. Добавляем их к тесту. Духовку разогреваем до 200 градусов. Противень застилаем бумагой для выпечки и смазываем ее маслом. Ложкой выкладываем тесто. Ставим в духовку на 20 минут. Вынимаем готовый бисквит, вместе с бумагой закручиваем в рулет и даем полностью остыть. Когда остынет, разворачиваем и смазываем начинкой. Первый слой- йогурт, наносим ложкой, хорошо пропитывая бисквит. Второй слой- персики. Сначала их режем кубиками, затем измельчаем блендером в пюре. Наносим персиковое пюре на корж и сворачиваем рулетом. Сверху посыпаем тертым шоколадом и ставим на один час в холодильник. Затем нарезаем кружочками и подаем к столу.Как и с чем подавать
С чаем или кофеЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132