Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. Лучше берите ржаной хлеб или заварной - так будет вкусней.
ВОЛОВАНЫ С НЕЖНОЙ ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И МОРЕПРОДУКТАМИ - Smak.ua
ВОЛОВАНЫ С НЕЖНОЙ ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И МОРЕПРОДУКТАМИ
Предлагаю Вам один из вариантов холодной закуски, который можно сделать заранее и удивить своих близких и гостей – волованы с нежной творожной начинкой и морепродуктами.
1
Муку с маргарином необходимо порубить ножом до состояния крошки, после добавить сметану, разрыхлитель и замесить тесто. Поставить тесто в холодильник на час.
2
Из слоеного теста вырезать круглые лепешки. Половину лепешек укладываем на противень, а у другой половины вырезаем середину выемкой меньшего размера. Получившиеся кольца кладем в виде бортика на лепешки, смазываем желтком и выпекаем 25-30 минут при температуре 250-260С.
3
После охлаждения волованы наполняем начинкой. Для этого Фету и творог (с добавлением молока, сметаны и куркумы) взбиваем блендером до пышной массы. После, с помощью кулинарного рукава, наполняем тарталетки приготовленной начинкой. Затем украшаем всеми остальными ингредиентами, как на фото (икрой, рыбкой и зеленью).
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!
Как и с чем подавать
Подавать как холодную закуску.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132