Грибочки из медового пряничного теста - Smak.ua

Грибочки из медового пряничного теста

На рождественские праздники в Польше традиционно пекут медовые пряники. Я на конкурс испекла из медового пряничного теста ароматные грибочки. Печенье долго хранится и с каждым днем ставится вкуснее. На конкурс "Новогодний эксперимент".
Грибочки из медового пряничного теста - Smak.ua
Мед, сахар, специи смешать в ковшике и нагревать на огне, чтобы растворить все компоненты, а затем охладить. Если нет готовой смеси прянной приправы для выпечки медовиков, можно приготовить ее самим: измельчить в ступке по 2-3 горошины черного и душистого перца, 4 шт гвоздички и 1-2 зернышко кардамона, смесь просеять и додавить еще на кончике ножа мускатного ореха и 0,5 ч.ложки корицы. Смешать муку для выпечки с содой. Добавить прянный мед и яйцо. Замесить однородное, блестящее тесто. Из части теста формируются шарики диаметром около 3-4 см. С помощью ручки от деревянной ложки с одной стороны сделать небольшое углубление в основании шляпок. Из оставшейся части теста сформировать столько ножек, сколько шляпок. Форму для выпечки пряников покрыть бумагой для выпечки. Выпекать в течение 15 минут в духовке предварительно нагретой до 190 градусов. печенье увеличивается в объеме. Готовое печенье выкладывать на решетку и охладить. Подготовьте глазурь - белок смешивать с сахарной пудрой, добавляя сахар, пока смесь не станет гладкой и густой. Ножки грибов и основание шляпок смазывать глазурью с помощью кисточки, ножки посыпать маком.

Как и с чем подавать

с молоком или чаем
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Вверх