Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от классического рецепта голубцов готовится в духовке.
блинчики на кефире с маком - Smak.ua
блинчики на кефире с маком
тонкие нежные блинчики с множеством пузыриков))
Отделить желтки от белков, желтки взбить с сахаром. Отдельно в кефир ( у меня было скисшее молоко) добавить соду и перемешать,оставить на минуту. К желткам с сахаром добавить кефир, муку, крахмал и ваниль, все хорошо перемешать (взбить миксером или венчиком). Добавить сливочное масло комнатной тмпературы (у меня были просто домашние жирные сливки), масло подсолнечное и взбить все еще раз. Белки отдельно взбить со щепоткой соли в пышную пену и ввести в основную массу, аккуратно перемешать.
Мак желательно заранее запарить кипятком и перетереть с сахаром или пропустить через мясорубку, чтоб он раскрыл аромат. Но если совсем нет времени, то можно и без этого)
Добавить мак в основную массу, перемешать.
Сковороду смазать слегка раст.маслом (только единожды, перед первым блином) и обжарить блины.
Подавать с любимыми начинками, вареньями или просто смазать сливочным маселком))
Блинчики получаются нежные, пузырчатые и никто никогда не догадается,что они на кефире)))
Как и с чем подавать
варенье, сметана, чай-кофеЕсли вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Цветовод
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Десерты
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Салаты и закуски
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
114
Вторые блюда
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132