Песочные мазурики с грушей - Smak.ua

Песочные мазурики с грушей

Мазурики-это польские мучные сладкие изделия типа открытых пирогов и ватрушек, различных размеров и форм, отделанные фруктами, помадкой, кремом и орехами или посыпкой. Я приготовила мазурики с масляным кремом на сгущенном молоке, карамелизированной груш
Песочные мазурики с грушей - Smak.ua
Приготовить песочное тесто. Соединить все ингредиенты, быстро вымешать. Скатать в шар и поставить в холодильник на 30-60 мин. После, тесто раскатать между двух листов бумаги или пищевой пленки в пласт. Нарезать при помощи формочек на небольшие квадраты. Поставить выпекаться в разогретую до 180* духовку, до золотистого цвета. Готовые мазурики остудить на решетке. Приготовить крем. Разогреть масло в кастрюле до консистенции густой сметаны и взбивать его до получения пышной эластичной массы. Затем, не прекращая взбивания, влить в масло небольшими порциями сгущенное молоко вместе с ликером и взбивать до получения пышной однородной массы. Грушу помыть, очистить от кожуры, нарезать тонкими пластинами и закарамелизировать на сливочном масле с добавлением сахара, до золотистого цвета. На остывшие мазурики нанести слой крема, сверху разложить остывшую грушу и обсыпать фисташками и кондитерской глазурью. Желательно, оставить на пару часиков для пропитки. И все, можно подавать!

Как и с чем подавать

чай, кофе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блоги
Новогодний слоеный салат из курицы и картофеля
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Консервированные огурцы
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Морковно-яблочный сок - видео рецепт
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Все материалы раздела
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Как приготовить вкусные драники из кабачков
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкуснейший орехово-сметанный соус: пошаговый рецепт
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Такая приятная - Клубничная диета: минус 2,5 кг за 4 дня
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Фрикадельки по-македонски «Помидорка в бульоне»
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640
Датура махровая - ароматная королева сада
Датура махровая - ароматная королева сада
Необыкновенное растение, с огромными махровыми цветами-колоколами, которые раскрываются лишь на закате и источают ...
132
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Отличный вариант легкого и вкусного десерта для дружеской вечеринки или романтического ужина. Уместным будет Клубничный ...
256
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из спаржи: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Спаржу не зря называют царицей овощей. Она является одной из древнейших овощных культур мира, которая когда-то ...
108
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сытный ужин: голубцы с рисом и сельдереем
Сельдерей в сочетании с рисом, луком и капустой очень вкусен в качестве начинки для голубцов. Попробуйте и вы привнести ...
132
Вверх