Вкусный, сытный и не сложный в приготовлении завтрак – это настоящая находка для самых «ленивых» кулинаров, которые ценят каждую утреннюю минутку.
Вареники с картофелем - Smak.ua
Вареники с картофелем
Вареники с картошкой - простое и в тоже время очень вкусное украинское блюдо.
Из просеянной муки, воды, яиц и соли замесить однородное мягкое тесто. Завернуть тесто в пищевую пленку и оставить при комнатной температуре на 20 минут.В это время картофель почистить, залить прохладной водой и варить до готовности.Лук почистить, мелко нарезать и обжарить на разогретом растительном масле до золотистого цвета.Сваренный картофель измельчить при помощи блендера или толкушки до пюреобразного состояния, добавить соль и жаренный лук. Все тщательно перемешать и остудить.Из теста сформировать жгут и нарезать его на кусочки.Каждый кусочек теста раскатать в лепешку,в центр каждой лепешки положить немного картофельной начинки и плотно защипать края.Опустить вареники с картошкой в кипящую подсоленную воду и варить в течение 5-7 минут.
Как и с чем подавать
Готовые вареники можно подать с жареным луком или со сметаной. Приятного аппетита!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640