Ингредиенты
Фарш (свинина+говядина) -
Яйцо -
Соль -
Перец -
Лук репчатый -
Хлеб -
Молоко -
Панировочные сухари -
Способ приготовления
лук мелко режем, хлеб вымакиваем в молоке, перемешиваем всё это с фаршем и добавляем яйцо.
Котлетки обвалять в панировке и жарить на медленном огне.
Часть котлеток я положила в пароварку
Как и с чем подавать
С гарниром
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.