Молодую картошку можно использовать не только во вторых блюдах, с ней получается вкуснейший салат. Он может стать гарниром к мясу или полноценным блюдом.
Лосось со спагетти - Smak.ua
Лосось со спагетти
Лосось со спагетти
Ингредиенты
Спагетти - 1/2 пачки
Чеснок (измельченный) - 1 головка
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Перец - 1/2 ч. л.
Лосось - 4 кусочка
Базилик (мелконарезанный) - 1/4 пучка
Каперсы - 3 ст. л.
Лимон - 1 шт.
Сок лимонный - 2 ст. л.
Шпинат - 1 пучок
Чеснок (измельченный) - 1 головка
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Перец - 1/2 ч. л.
Лосось - 4 кусочка
Базилик (мелконарезанный) - 1/4 пучка
Каперсы - 3 ст. л.
Лимон - 1 шт.
Сок лимонный - 2 ст. л.
Шпинат - 1 пучок
Способ приготовления
Поставьте большую кастрюлю на огонь, посолите воду. Сварите пасту до полуготовности 8-10 минут. Переложите в миску. Добавьте чеснок, оливковое масло, соль и перец. Все перемешайте. Тем временем поставьте сотейник на средний огонь. Лосось посолите и поперчите. Переложите лосось в сотейник и обжарьте 2 минуты с каждой стороны (если кусочки толще - то дольше). Снимите с огня. Добавьте базилик, каперсы, лимонную цедру, лимонный сок в спагетти и все перемешайте. На 2 тарелки выложите шпинат, сверху спагетти, затем лосось. Подавать немедленно!Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
30
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640