Ингредиенты
Виноград (красный крупный) - 14 шт.
Творожный сыр - 140 г
Сыр - 60 г
Фисташки - 140 г
Способ приготовления
Виноград моем и сушим.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s53.radikal.ru/i141/1005/40/d023f0cd130b.jpg[/IMG][/URL]
Твердый сыр натираем на мелкой терке, смешиваем с творожным сыром и охлаждаем в холодильнике.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s09.radikal.ru/i182/1005/e7/753074b555d4.jpg[/IMG][/URL]
Фисташки очищаем от скорлупы и измельчаем с помощью ножа. Каждую виноградинку облепливаем сырной массой,
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://i044.radikal.ru/1005/fa/3a0d019964a0.jpg[/IMG][/URL]
и обваливаем в фисташках.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s52.radikal.ru/i135/1005/ae/0498dfe61114.jpg[/IMG][/URL]
Готовые шарики охлаждаем в холодильнике 1 - 1,5 часа. Сыр хорошо застывает, и получаются плотные шарики.
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s001.radikal.ru/i196/1005/13/a78527d155a4.jpg[/IMG][/URL]
Приятного аппетита!!!
[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s45.radikal.ru/i108/1005/9f/4bf2c3c6535f.jpg[/IMG][/URL]
Как и с чем подавать
Это универсальная закуска, которая подойдет на все случаи!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.