Перед тем, как выбраться на шашлыки, вы наверняка задаетесь вопросом, какие закуски лучше приготовить для мяса. Конечно, лучшими будут самые простые - такие как этот салатик из помидоров и брынзы.
Шашлык из свинины в сливках и томате - Smak.ua
Шашлык из свинины в сливках и томате
Очень необычный и вкусный маринад позволяет получить шикарные шашлычки! Рецепт на конкурс «Майские гуляния».
Ингредиенты
Лук репчатый - 5 шт.
Свинина - 2 кг
Помидор (или томатный сок) - 6–7 шт. (1 стакан)
Лавровый лист - 1 шт.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Свинина - 2 кг
Помидор (или томатный сок) - 6–7 шт. (1 стакан)
Лавровый лист - 1 шт.
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Способ приготовления
Свинину нарежьте на порционыые кусочки и тут же натрите их черным молотым перцем. Лук и помидоры нарежьте кольцами. Все это уложите слоями в кастрюлю и не забудьте положить лавровый лист между слоями. Залейте все сливками, в случае если не было помидор, то влейте томатный сок. Поставьте все это под гнет на несколько часов. Разожгите костер, мясо нанизайте на шампура, перед посолите его по вкусу. Мясо можно нанизать вперемешку с луком и помидорами. Жарьте шашлычок на горячих углях около 15 минут.Как и с чем подавать
Подавайте горячим вместе с соусом.Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Блоги
Существует множество рецептов слоеного салата. Предлагаем вам приготовить один из них - с курицей, солеными огурцами и картофелем.
Стандартный рецепт.Беспроигрышный.Огурцы всегда получаются ароматные, хрустящие,в меру соленые.И банки никогда не взрываются.
Для заготовки моркови на зиму нужен погреб и песок, в котором она хорошо хранится. Если с этим есть сложности, можно закрыть морковный сок в стеклотаре. В качестве консерванта добавим яблочный сок, т.к. морковь не содержит кислоты. Пусть это не так полез
Вторые блюда
Ароматные и невероятно вкусные голубцы с мясом и грибами никого не оставят равнодушным! Это сытное блюдо в отличие от ...
7
Сад, огород
Вечнозеленая ель очень эффектно смотрится в любое время года. Это растение удачно сочетает высокую декоративность и ...
30
Пошаговый фото-рецепт
Безусловно этот вкусный освежающий десерт станет изюминкой летнего праздничного стола.
62
Салаты и закуски
Сытная творожная закуска придется по вкусу всем любителям молочных продуктов. Ее можно намазывать на хлеб как паштет. ...
155
Вторые блюда
Это блюдо идеально подойдет для тех кто не любит овощи, например, для маленьких детей, так как эти нежные и вкусные ...
66
Соусы
Вкус этого соуса оригинален и насыщен, он станет идеальным дополнением к мясу, рыбе и овощам.
24
Монодиеты
Что может быть вкуснее и полезнее клубники? Эта ягода обладает огромным количеством полезных веществ, поэтому соблюдение ...
88
Вторые блюда
Нежные, ароматные тефтельки с томатами обязательно понравятся деткам, готовятся исключительно просто!
640